Сырные рогалики

Для рецепта Вам потребуются:
- сыр - 100г
- сливочное масло - 150г
- яйцо - 1 шт.
- вода - 1 ст.л.
- мука - 1 стакан.

Масло охладить, порубить в миске с 1 стаканом муки, добавить натертый сыр, яйцо, воду и замесить тесто. Готовое тесто тонко раскатать, нарезать на квадраты, а а квадраты - на треугольники.

Треугольники скрутить с широкого конца в рулетики. Можно сделать рогалики с начинкой: грецкие орехи измельчить, добавить немного размягченного масла и молотого черного перца или паприку.