Постное заварное тесто

Ингредиенты:мука-2стакана,пол стакана кипятка и пол стак.растительного масла,ст.ложка сахара,соль по вкусу.
Приготовление:Насыпать муку,сахар,соль в миску.Налить в стакан масло,добавить кипяток и заварить тесто.Всё тщательно перемешать,тесто получается эластичное и не липнет к рукам.Дать тесту отдохнуть мин.20,а пока готовить начинку(любую).Можно делать пирожки,пиццу,пончики или большой пирог.Выпекать в духовке мин.30-40 при 200 град.или жарить пончики во фритюре,пирожки на сковородке.