Сделать баклажанную икру можно по самым разнообразным рецептам – их сегодня существует множество, а мы в этом видео расскажем о самом простом и вкусном варианте такой закуски.
Ингредиенты: баклажаны 2шт, помидоры 400гр, лук, чеснок, зелень
Автор рецепта: Пилиева Кристина Юрьевна
Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на кулинарный канал.
Комментарии
Вот тут говорят-овощная каша.А что по их мнению икра.и овощная закуска.Именно икра.Возьмите фабричную в банке.Там все перемолото.На Украине также готовят .Только что туда положить-на вашу фантазию.Больше баклажан кабачки можно,перца.Это овощная икра.А что Галина Серова считает баклажанной икрой-пусть объяснит подробно А закуска ,я считаю,будет- типа салата резаное все и тушеное.(это для непонятливых)
это не икра , а овощная каша
икру рубят мелко топориком или ножом, помидоры натирают на терке, мелко режут лук, и никакой зелени,чеснока и взбивания блендером
Спасибо большое за рецепт! Очень понравилось! Вместо помидор взяла томатную пасту и немного развела водой.
Ну это не икра уже,а овощная закуска.Наверное очень вкусно, надо на следующий год попробовать.
вкусно,обязательно сделаю
спасибо за рецепт, подскажу еще один очень простой но очень вкусно-полезный, баклажаны испечь, 6 шт крупных, а остальные овощи все сырые (рецепт на каждый день не на закрутку) - 8 крупных помидор, 8 перцев болгарских , 2 луковицы средние, чеснока по вкусу, пучек петрушки пучек укропа (зелень можно по вкусу) все перекрутить вместе с баклажанами через мясорубку, поперчить посолить по вкусу добавить растительного масла. Икра готова.
всем СПАСИБООООО!!!!!
Я не поняла- стерилизовать не надо? Как же хранить?
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт
ОБЬЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО
Рецепт хороший,но если добавите пару запеченных красных перца,немного петрушки , будет еще вкуснее и красивее.Попробуйте!
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить.
Баклажаны надо чистить, так получается нежнее, вкунее.
да так действительно нежненько...что же я всю жизнь делаю баклажаны и никогда не догадывалась...ну теперь на будующий год...СПАСИБО большое за подсказку
Я то же так готовлю, очень вкусно!
я почти так и делаю... вкусно
ИЗВИНИТЕ Я НАШЛА ВИДЕО
А ГДЕ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ,БАКЛАЖАНОЙ ИКРЫ?????????