Для рецепта Вам потребуются:
- малина - 1 кг
- голубика - 500г
- сахарный сироп (60 %-ный) - сколько уйдет.
- малина - 1 кг
- голубика - 500г
- сахарный сироп (60 %-ный) - сколько уйдет.
На 1 кг малины добавляют 0.5 кг голубики. Ягоды укладывают слоями в банки, заливают горячим 60 %-ным сиропом и стерилизуют в кипящей воде: поллитровые банки — 10—15 минут, литровые — 15—20 минут.
Комментарии