Компот крыжовенно-вишневый

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- крыжовник - 1.5 кг
- вишня - 1 кг
для заливки: - вода - 1л
- сахар - 1-2 стакана

Вишню и крыжовник перебрать, вымыть и обсушить. Каждую ягоду наколоть заостренной спичкой, чтобы не полопались и послойно уложить в банки. Сварить сахарный сироп и залить подготовленные банки. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки - около 8 минут, литровые - 10-12 минут, трехлитровые - 15 минут.