Для рецепта Вам потребуются:
- яблоки - 1 кг
- облепиха - 500 г
для сиропа: - вода - 1 л
- сахар - 3 стакана
- яблоки - 1 кг
- облепиха - 500 г
для сиропа: - вода - 1 л
- сахар - 3 стакана
Отбирают крепкие яблоки сладких сортов. Мелкие и средние плоды консервируют целиком, крупные режут на половинки или дольки. Ягоды облепихи и яблоки укладывают в банки «по плечики», заливают горячим сахарным сиропом. Пастеризуют: двухлитровые банки - 25 мин, трехлитровые - 30 мин.
Точно так же готовят компот из облепихи с грушами.
Комментарии