Для рецепта вам потребуется:
- смородина - 2.5 кг
- уксус - 1 л.
- сахар - 1 кг
- смородина - 2.5 кг
- уксус - 1 л.
- сахар - 1 кг
Ягоды тщательно промыть в проточной воде и отцедить. Отобрав веточки с более крупными ягодами, разложить в банки, залить горячей заливкой.
Банки плотно закрыть и держать в холодном месте.
Сервировать смородину в уксусе в качестве гарнира к печеному или жареному мясу, к рыбе.
Комментарии