Для рецепта Вам потребуются:
- смородина - 1 кг
для маринада: - вода - 2 стакана
- уксус 9%-ный - 2 стакана
- сахар - 3 1/3 стакана
- смородина - 1 кг
для маринада: - вода - 2 стакана
- уксус 9%-ный - 2 стакана
- сахар - 3 1/3 стакана
Отбирают смородину веточками, моют и сушат, разложив на полотенце или бумаге. Веточки связывают в небольшие пучки и укладывают в банки. Затем готовят маринад, кипятят его 5-6 раз, охлаждают и заливают им ягоды. Банки закрывают пергаментом и хранят в прохладном месте.
Комментарии