Для рецепта Вам потребуются:
- морковь - 170г
- яблок - 200г
- хрена - 10г
- уксус - 2г для рассола (на 1 л):
- соль - 60-80г
- сахар - 80-100г
- уксус - 10г.Морковь и хрен моют, чистят, ополаскивают и строгают на крупной терке. Яблоки (кислые сорта) моют, чистят, удаляют сердцевину и также строг...