Для рецепта Вам потребуются:
- помидоры
- крыжовник
- вода
- сахар
- соль.
- помидоры
- крыжовник
- вода
- сахар
- соль.
Крыжовник чистят, накалывают и пересыпают им бланшированные помидоры. Заливают кипящим рассолом. После трехкратной заливки кипящим рассолом закатывают и переворачивают банку вверх дном.
Для рассола: на 1 л воды — соль 50 г, сахар 50 г.
Комментарии