Для рецепта Вам потребуются:
- крыжовник - 1 кг
- сахар - 1 кг
- вода - 500г
- душица (веточки)
- вишневые листья - 15-20 шт.
- крыжовник - 1 кг
- сахар - 1 кг
- вода - 500г
- душица (веточки)
- вишневые листья - 15-20 шт.
Крыжовник накалывают, заливают холодной водой на 8 ч. Воду сливают, добавляют в нее сахар, листья вишни и душицы, доводят до кипения, охлаждают, процеживают. Кипятят снова, опускают ягоды, доводят до кипения, охлаждают. Сироп сливают, кипятят, снова заливают ягоды, варят до готовности.
Комментарии