Для приготовления нужно:
Шампиньоны – 500 гр.
Чеснок – 3 зуб.
Лук – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Маринад:
Вода – 700 мл.
Уксус – 80 мл. (9%)
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1,5 ч.л.
Раст. масло – 1 ст.л.
Черный, душистый перцы – по 5 шт.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Комментарии