Проверено на себе, действительно это вкусно и быстро готовится.
Состав:
4 средних огурца
1 ч. л. соли
3 зубчика чеснока
10 г укропа
Приготовление:
Огурцы вымыть, ошпарить кипятком, высушить, срезать хвостики. Каждый огурец разрезать вдоль на 4 части.
Чеснок нарезать крупными кусочками, а укроп измельчить.
Огурцы пересыпать солью, укропом, чесноком и хорошенько перемешать. Все уложить в полиэтиленовый пакет, удалить воздух и плотно завязать. Если есть герметичный вакуум контейнер - можете смело им воспользоваться.
Оставляем в комнате на 4 часа. Все готово.
Комментарии
Я делаю проще ,огурцы мою, надрезаю кончики крестиком и укладываю в пакет.укроп мою и в пакет,добавляю чеснок,соль,сахар.Пакет завязываю перемешиваю и готово.
класс!!!!!!!! обезательно приготовлю спасибо.
Мне этот рецепт тоже нравится и быстро готовится.несколько лет так готовлю, нравится всей семье.Цвет огурчиков сохраняется ярким.
Обязательно так засолю огурчики. Спасибо!
Советую!!!Я тоже так делаю!!!
Класс!!!
Супер!
Spasibo, poprobuju!