Инградиенты:
1 шт. кабачок
1 шт. лимон
1 кг сахар – (на кабачка сахара)
Кабачок, очищенный от кожицы и семечек, режете на кубики (идеальный размер – два на два). Далее режете лимон, вот его можно помельче, но не на терке, засыпаете в подходящую посуду (любая, кроме алюминиевой), сверху кладете сахар и греете на медленном огне до закипания. Закипело. Выключаете и до остывания не трогаете.
Комментарии