Варенье из черники

Для приготовления нам потребуется:
сахар, крабовые палочки, майонез, кунжут, овощи, ягода, свекла, куриная грудка, фрукты, черника


Фото: povar.co
Черника – замечательная ягода, которая так нравится многим за свой нежный аромат и чудесный вкус. Приготовьте вкусное варенье из черники по этому рецепту.


Если вы увлекаетесь приготовлением варенья из разных ягод, фруктов или даже овощей – то, наверняка, знаете, что способов сделать такую заготовку не один и не два. Так, самым полезным считается холодный способ заготовки варенья, когда ягоды просто перетираются с сахаром и убираются в холодильник на хранение – так в них остаются все витамины, благодаря которым варенье получается действительно полезным. О таком варенье из черники и пойдет речь в нашем рецепте. Давайте посмотрим, как сделать самое полезное варенье из черники.

Черника богата витамином С, калием, магнием, железом, натрием, кальцием, пантотеновой кислотой и фосфором, эта ягода лечит не только зрение, но и ЖКТ.

Ингредиенты:

черника, 500г сахар, 1кг

Как приготовить варенье из черники:


Фото: gotovite.ru
Промыть, перебрать ягоды черники, удалив мусор, листики, сухие веточки, подпорченные и засохшие ягодки.

Всыпать к чернике сахар, перемешать с помощью ложки, взять толкушку и растереть ягоду с сахаром.

Выложить чернику с сахаром в стерилизованные банки, всыпать в каждую сахар до самого горлышка, чтобы его уровень был 1-1,5см.

Закрыть банки с черникой стерильными крышками, убрать на хранение в холодильник.

Удачных заготовок!

Друзья, а вы пробовали делать такое сырое варенье из черники? Понравился ли вам результат? Поделитесь в комментариях своими впечатлениями о таком способе приготовления варенья из черники.


236

Похожие блюда

Комментарии

#0

Спасибо.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]