Вам понадобится:250 г цветков сирени (не белой!)250 мл воды250 г сахараСначала тщательно обрываем все цветки: Заливаем их водой и ставим на огонь. После закипания варим 10 минут, постоянно помешивая, потом снимаем с плиты, остужаем и процеживаем. Теперь нужно истолочь цветочную массу с сахаром, снова залить сиропом и проварить еще 20 минут.
Комментарии