1 часть воды
5 частей смородины
5 частей сахара
Можно делать консервирование варенья из смородины по этому рецепту тем, кому не нравится долго возиться с ягодами. По консистенции получается варенье-желе, готово оно будет уже на следующий день после приготовления.
Налить в кастрюлю воду, добавить смородину, довести до кипения, затем варить 5 мин.
В отдельную емкость насыпать сахар, влить в сахар кипяченую смородину, тщательно перемешать.
Далее консервирование делается так: варенье разливается по стерилизованным банкам, закатывается крышками.
Автор рецепта: nina tochilkina
Комментарии