1 кг яблок
1 кг тыквы
300 г сахара
Подготовить и нарезать кусочками тыкву и яблоки, очистив от семян и кожуры.
Пересыпать яблоки и тыкву сахаром, оставить на некоторое время.
Когда выделится сок до полной готовности отварить и протереть сквозь сито.
Довести пюре до кипения, разлить по стерилизованным банкам, накрыть крышками.
Далее яблочно-тыквенное пюре-заготовка стерилизуется в банках емкостью ½ л по 10-15 мин и закатывается.
Комментарии
я себе такого рода пюре делаю просто так - на один раз - не для заготовок - вкусно очень!
Сегодня готовила пюре! Обалдеть как вкусно!!! Огромное спасибо за рецепт!