Новогодние мешочки

Фото: gubernski.ru

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить на праздничный стол аппетитные новогодние мешочки, которые приятно удивят ваших гостей своим внешним видом и порадуют приятным вкусом.

На Новый год каждая хозяйка стремится приготовить не просто вкусные, но еще и оригинальные, яркие в плане внешнего вида блюда. Новогодние мешочки – как раз для такого случая. Это простая в приготовлении закуска, на приготовление которой вы не потратите много времени, но сможете удивить ею ваших близких.

Сделайте такие новогодние мешочки из блинчиков с начинкой и подайте на праздничный стол в качестве закуски.

Рецепт новогодних мешочков

Фото: lisimnik.ru

300 г муки

по 50 г подсолнечного масла и твердого сыра

500 мл молока 3,2%

3 яйца

2 куриных грудки копченых

по 1 огурцу, пучку петрушки и укропа

3 ст.л. майонеза

зеленый лук

соль

Как приготовить новогодние мешочки:

Яйца разбить в миску, влить молоко и слегка взбить до однородности венчиком, всыпать просеянную муку и соль, добавить масло и миксером взбить чтобы не было комочков.

Приготовить из теста на сковороде небольшие блины, обжарив их с двух сторон.

Мелким кубиком нарезать филе копченых куриных грудок, мелко порубить зелень, при желании добавить для пикантности пропущенный через пресс чеснок.

На терке потереть сыр, перемешать его с курицей, зеленью и чесноком, добавить мелко нарезанный свежий огурец и майонез, перемешать.

Выложить приготовленную начинку на блинчик в центр, поднять его края вверх, завязать пером зеленого лука – таким образом сформовать все «мешочки».

Выложить приготовленные новогодние мешочки на плоское блюдо и подать к столу.

Удачного приготовления!

Приготовить тесто для блинчиков вы можете и по другим рецептам, главное чтобы они получились тонкими и пластичными. Начинка таких новогодних мешочков также может быть любой другой по вкусу.

Друзья, а вы готовили когда-нибудь подобную закуску? С какой начинкой? Поделитесь своим опытом приготовления закуски в виде новогодних мешочков в комментариях к этому рецепту.

Видеорецепт закуски «Новогодние мешочки»