Для рецепта Вам потребуются:
- белый хлеб - 7 ломтиков
- сливочное масло - 50г
- мозги - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу
- лимонный сок - по вкусу.
- белый хлеб - 7 ломтиков
- сливочное масло - 50г
- мозги - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу
- лимонный сок - по вкусу.
Хлеб намазать тонким слоем масла. Мозги сварить, изрубить и смешать с сырым яйцом, заправить солью, перцем, лимонным соком. Получившуюся массу положить толстым слоем на хлеб, затем запечь его в духовке так, чтобы яйцо полностью свернулось.
Комментарии