Тосты с сырно-ореховой массой

Для рецепта Вам потребуются:
- сыр стилтон - 175г
- масло сливочное - 50г
- грецкие орехи - 50г
- соль, молотый черный перец - по вкусу
- бренди - 15мл
- французский батон - 20 ломтиков

В миске смешать раскрошенный сыр с размягченным сливочным маслом, добавить молотые орехи, бренди, приправить солью и перцем. Обжарить хлебные ломтики, смазать сырной массой не обжаренную сторону тостика. Поместить тосты под гриль, держать до тех пор, пока сыр не запузырится. Готовые тосты гарнировать оливками и сразу же подать на стол.