Для рецепта Вам потребуются:
- каштановое пюре – 1 стакан
- сливочное масло – 2 ст.л.
- яйцо – 2 шт.
- сливки (33%) – 2 ст.л.
- соль, паприка – по вкусу
- панировочные сухари.
- каштановое пюре – 1 стакан
- сливочное масло – 2 ст.л.
- яйцо – 2 шт.
- сливки (33%) – 2 ст.л.
- соль, паприка – по вкусу
- панировочные сухари.
Смешать все ингредиенты. Слепить из каштановой массы шарики, обвалять в сухарях, опустить их в яйцо и снова в сухари. Обжарить крокеты на растительном масле, переложить на бумагу, чтобы впитался излишек жира. Подавать к столу горячими.
Комментарии