Для рецепта Вам потребуются:
- вермишель - 250г
- сливочное масло или маргарин
- сыр (тертый) - по вкусу
- яйцо (сырое) - 1 шт.
- томатный соус, панировочные сухари, соль - по вкусу.
- вермишель - 250г
- сливочное масло или маргарин
- сыр (тертый) - по вкусу
- яйцо (сырое) - 1 шт.
- томатный соус, панировочные сухари, соль - по вкусу.
Вермишель отварить в подсоленной воде, процедить, заправить сливочным маслом или маргарином, тертым сыром, тщательно перемешать. Раскатать на доске лист толщиной 1 см. Когда смесь остынет, нарезать стаканом кружочки, обвалять во взбитом яйце и панировочных сухарях, поджарить с двух сторон в сливочном масле или маргарине. Томатный соус подать отдельно.
Комментарии