Для рецепта Вам потребуются: - морковь - 250г - масло сливочное - 5г - изюм - 10г - сахар - 5г - манная крупа - 15г - яйцо - 1/5 шт. - пшеничная мука - 10г - мед натуральный - 10г.Подготовленную морковь нарезают ломтиками, припускают с жиром, в конце припускания добавляют подготовленный из

Для рецепта Вам потребуются: - нототения (филе) - 600г - хлеб белый (ломтик) - 2 шт. - молоко - 1 стакан - яйцо - 3 шт. - масло растительное - 1/2 стакана - лук репчатый - 1 шт. - сухари панировочные - 1/2 стакана - соль, молотый перец - по вкусу - масло сливочное - для подачи.Филе рыбы, хлеб, з

Для рецепта Вам потребуются: - обрезки колбасы и вареного или тушеного мяса, вареные ароматические коренья (из мясного бульона) - 600г - картофель - 2 шт. - яйцо - 4 шт. - молоко - 1/2 стакана - белый хлеб (ломтики) - 2 шт. - сливочное масло - 100г - мука - 2-3 ст.л. - соль - 1 щепотка - мускатн

Для рецепта Вам потребуются: - рис - 40г - молоко - 120г - абрикосы - 240г - сахар - 60г - мука - 10г - яйцо - 1 шт. - сухари - 20г - масло растительное - 40г - пудра сахарная - 20г - соус из абрикосов - 80г (20г сахара, 90г абрикосов).Из риса на молоке с добавлением сахара (10 г) сварить густую вязкую

Для рецепта Вам потребуются: - сельдерей - 320г - картофель - 500г - яйцо - 8 шт. - жир (для фритюра) - 100г - мука - 40г - молотые сухари - 60г - соус - 200г - сливочное масло - 40г - соль - по вкусу.Отварить по отдельности в подсоленной воде сельдерей со стеблями и очищенный картофель. Обсуши

Для рецепта Вам потребуются: - сельдерей - 320г - картофель - 500г - яйцо - 8 шт. - жир (для фритюра) - 100г - мука - 40г - молотые сухари - 60г - соус - 200г - сливочное масло - 40г - соль.Отварить по отдельности в подсоленной воде сельдерей со стеблями и очищенный картофель. Обсушить и проте

Для рецепта Вам потребуются: - стилтон - 225г - масло сливочное - 75г - зеленый лук - 1 маленький пучок - сельдерей - 1 стебель - соль, молотый черный перец - по вкусу - коньяк - 5 мл - панировочные сухари - 40г - зелень петрушки - 2 ст.л.В миске раскрошить сыр, добавить мягкое сливочное

Для рецепта Вам потребуются: - телятина (мякоть) - 600г - хлеб пшеничный - 500г - молоко - 1/2стакана - лук репчатый - 1 луковица - масло сливочное - 1 ст.л. - шпик копченый - 100 г - петрушка (зелень) измельченная - 2 ст.л. - яйцо - 1 шт. - мука - 1 ст.л. - перец черный молотый, соль - по вкусуМясо...

Для рецепта Вам потребуются: - треска (мякоть вареная) - 120г - картофель (вареный) - 120г - яйцо - 2 шт. - масло сливочное - 10г - сухари панировочные - 40г - кетчуп - 50г - перец, соль - по вкусу - листья зеленого салата - по вкусу - масло растительное - 100г.Мякоть отварной трески пропусти

Для приготовления блюда Вам потребуется: - картофель - 2 шт. - яйцо - 2 шт. - масло сливочное - 50-100 г - мука - 2 ст.л. - жир (или рафинированное растительное масло) - 100 мл.Картофель очищают, отваривают, затем просушивают и еще горячим протирают, добавляют яйца, смешанные со сливочны...

Для рецепта Вам потребуются: - картофель - 700г - яйцо - 80г - пшеничная мука - 40г - сухари - 40г - растительное масло - 80г - соль - по вкусу для грибного соуса: - сушеные грибы - 10г - вода - 200г - сливочное масло - 15г - мука - 10г - репчатый лук - 50г - соль - по вкусу.В отварной протертый кар...

Для рецепта Вам потребуются: - сухие грибы - 50г - каша-размазня - 1/2 стакана - лук репчатый - 100г - масло растительное - 50г - мука - 50г - соль и черный молотый перец - по вкусу.Отваренные сухие грибы мелко изрубить и поровну смешать с какой-либо кашей-размазней. Прибавить немного

Для рецепта Вам потребуются: - норвежская форель (копченая) - 120г - рис (отварной) - 500г - сливочное масло - 30г - плавленый сыр - 60г - петрушка (корень) - 1 шт. - мука, панировочные сухари - взбитое яйцо - соус тартар, соус томатный - листья салата эндивий - мелкие гроздевые помидор

Для рецепта Вам потребуются: - пшеничная мука - 200г - яйцо - 3-4 шт. - грибы - 100г - соевый фарш - 30г - масло - 2-3 ст.л. - молоко - 150г - панировочные сухари - соль, перец - по вкусу - пшеничная мука - мускатный орех и сыр пармезан - по вкусу.На разогретом масле поджарить пшеничную муку, р...

Для приготовления блюда Вам потребуется: - измельченный сыр твердых сортов - 1 стакан - масло сливочное - 3 ст.л. - мука - 3 ст.л. - молоко (или молоко со сливками) - 2 стакана - яйцо (желток) - 2 шт. - яйцо (целое) - 1 шт. - сухари молотыеМуку спассеровать в кастрюле со сливочным маслом ...