Для рецепта Вам потребуются:
- тыква
для кляра: - яйцо - 2 шт.
- молоко - 1/2 стакана
- мука - 1.5 ст.л.
- тыква
для кляра: - яйцо - 2 шт.
- молоко - 1/2 стакана
- мука - 1.5 ст.л.
Тыкву очистить, нарезать тонкими ломтиками, слегка обжарить на масле. Обжаренную тыкву окунуть в кляр и жарить во фритюре до румяной корочки. дать маслу стечь и подавать с зеленью. если кляр сделать сладким, то "пончики" посыпать сахарной пудрой.
Комментарии