Для приготовления блюда Вам потребуется: - картофель - 7-8 шт. - молоко - 1/2 стакана - соль - по вкусу - яйцо - 1 шт. - мука - 1 стакан - смалец - 120 г - лук репчатый - 2 крупные луковицы.Сырой картофель очистить, натереть на мелкой терке, отжать и переложить в отдельную миску. Затем доб

Для рецепта Вам потребуются: - корни козлобородника - 200г - панировочные сухари - 25г - сливочное масло - 20г - сахар - 2г - соль.Подготовленные корни козлобородника закладывают в кипящую соленую воду и варят 5-10 мин. Корни нарезают ломтиками, панируют в сухарях, запекают в духов

Для рецепта Вам потребуются: - хмель (корни) - 200г - жир - 25г - репчатый лук - 20г - соль.Корни хмеля варят 10 мин в соленой воде, потом жарят в жире с пасеерованным луком 3-5 мин. Подают как гарнир или самостоятельное блюдо....

Для приготовления блюда Вам потребуется: - картофель - 8 - 10 шт. - яйцо - 2 шт. - мука (или панировочные сухари) - 2 ст. ложки - лук репчатый - 1 шт. - масло сливочное - 3-4 ст. ложки - сметана - 4 ст. ложки - зелень укропа (или петрушки) - соль - по вкусуСырой картофель очистить и отварить в...

Для рецепта Вам потребуются: - морковь - 200г - горошек - 100г - кольраби - 100г - сельдерей - 100г - петрушка - 100г - цветная капуста - 100г - сливочное масло - 100г - молоко - 200г - мука - 100г - соль - мускатный орех - по вкусу - яйцо - 4 шт.Взять яйца размешать их м молоке, добавить муку, соль и

Для рецепта Вам потребуются: - репа - 1 кг - манная крупа - 2-3 ст.л. - яйцо - 2 шт. - сливки - 100г.Репу вымыть, срезать только верхушечную часть с остатками ботвы и "хвостик" (всю кожуру снимать не нужно), натереть на крупной терке, залить сливками и тушить в течение 5-7 мин под кр

Для приготовления блюда Вам потребуется: - картофель - 3 шт. - яйцо - 1 шт. - лук репчатый - 0.5 луковицы - мука (или панировочные сухари) - 1-2 ст.л.Горячий отварной картофель в “мундире” очищают, протирают на терке, слегка охлаждают и смешивают с сырыми яйцами. Из массы формуют ко

Для рецепта Вам потребуются: - лук репчатый - 5 шт. - яйцо - 5 - мука - 5 ст. л. - перец черный молотый - по вкусу - соль.Мелко нарезанный лук, яйца, муку, соль, перец - перемешать. Массу брать ложкой и жарить в подсолнечном масле. Подлива: поджаренный на подсолнечном масле лук с добав...

Для рецепта Вам потребуются: - морковь - 6 шт. - яблоки - 4 шт. - манная крупа - 1 ст. л. - молоко - 1/2 стакана - сливочное масло - 2 ст. л. - яйцо - 1 шт. - панировочные сухари - 2 ст. л. - растительного масла - для жарения - сметана - соль и сахар - по вкусу.Морковь хорошо промыть, очистить,

Для рецепта Вам потребуются: - морковь - 800г - масло сливочное - 60г - манная крупа - 1/2 стакана - яйцо - 1 шт. - молоко - 3/4 стакана - творог - 200г - сухари панировочные - 1/2 стакана - сметана - 1 стакан - соль - по вкусу.Очищенную морковь нашинковать соломкой или натереть на крупной те

Для рецепта Вам потребуются: - крапива - 1кг. - вода (слегка подсоленная) - 1.5 стакана - мука - растительное масло - молотый красный перец - чабрец - 1 веточка - чеснок - уксус 3% - 1 ст. л. - грецкие орехи (толченые) - 4. ст. л - яйца - 5 шт.Кладем крапиву в пассеровку, размешиваем и влив...

Для рецепта Вам потребуются: - крапива - 80г - топленое масло - 15г - зеленый лук - 10г - пшенная мука - 10г - брынза (тертая) - 30г - молоко - 65г - яйцо - 1/2 шт. - соль - специи.Нашинкованную крапиву тушат 5 мин, добавляют нашинкованный зеленый лук, соль, перец, муку, тертую брынзу, тушат 5...

Для рецепта Вам потребуются: - сыр горгонцола - 300г - сыр (домашний) - 200г - шерри - 1/2 стакана - кайенский перец - немного - салат цикорий - 2 шт. - сельдерей (кочан) - 1 шт.Оба сорта сыра, шерри и кайенский перец с помощью миксера взбить до кремообразного состояния. Цикорий помыть, р...

Для рецепта Вам потребуются: - сладкий красный перец - 2 стручка - оливковое масло - 2 ст. л - овощной бульон - 1/2 стакана - сливочное масло - 1 ст. л - листья кресс-салата - 100г - яйцо - 3 шт. - жирные сливки - 1 стакан - сыр чеддер - 20г - дижонская горчица - 1 ч. л. - соль - перец - по вкусу.

Для рецепта Вам потребуются: - сыр моцарелла - 250г - помидоры сушеные (в масле) - 16 шт. - зеленый лук (с луковицами) - 2 шт. - соль, черный перец (свежемолотый) - по вкусу.Моцареллу нарезать очень мелкими кубиками. Помидоры нарезать сначала полосками, затем грубо порубить. Зеленый...