Овощные закуски

Лечо с окрой

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - оливковое масло - 15г - помидоры - 6 шт. - лук репчатый (небольшая нарубленная) - 1 шт. - сок - 1/2 лимона - окра - 225г - соль, черный перец (молотый) - по вкусу - петрушка (нарубленная зелень) - 2 cт.л. Разогреть оливковое масло в большой сковороде и, помешива...


Лук фаршированный чесноком

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - лук - чеснок - растительное масло - сухари.Лук и чеснок ошпаривают, вынимают из луковицы сердцевину и толкут вместе с чесноком в ступке, прибавив соль, перец, немного растительного масла. Луковицы наполняют этой смесью, укладывают на противен


Лук-порей в сухарях

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - лук-порей - вода (соленая) - яйцо - панрировочные сухари. Белую этилированную часть лука-порея нарезать крупными кусочками и отварить в чуть-чуть подсоленной воде. Обсушить чистым полотенцем, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в панировочных...


Лук-порей с рисом и морковью

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - лук-порей - 200г - морковь - 200г - рис - 400г - масло растительное, соль - по вкусу.Нашинковать мелко лук-порей и морковь, спассеровать на растительном (или сливочном) масле, смешать с отварным рисом. Овощей и риса берется поровну, т. е., к примеру, на ст


Мазеник-паштет по-асеновградски

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - грецкие орехи - 200г - вода - 400 мл - чеснок - 5-6 зубчиков - растительное масло - 2 ст.л. - уксус по вкусуОрехи измельчить, всыпать в кастрюлю и, постоянно помешивая, влить по частям горячую воду. В образовавшуюся массу добавить толченый чеснок, расти


Маслины по-сицилийски

31 Июля 22:53

0


Для приготовления блюда Вам потребуется: - маслины без косточек - 100г - помидоры свежие - 2-4 шт. - перец красный стручковый - 1-2 шт. - желатин - 20гЖелатин развести в теплой воде и оставить набухать. Из очищенных свежих помидоров и красного стручкового перца готовят пюре, заправ


Миндаль с паприкой

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - оливковое масло - 1 ст.л. - миндаль - 350г - паприка - 1 щепотка - соль - 1 щепотка.Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить миндаль до коричневого цвета. Достать шумовкой и положить на тарелку с бумажным полотенцем.Дать остыть, посыпать папри...


Морковь в молочном соусе

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - морковь - 500г - мука - 1/2 ст. л. - молоко - 2/3 стакана - сахар - 1 ч. л. - масло - 1 ст. л.Очищенную морковь нарезать дольками, положить в кастрюлю. Подлить немного бульона или воды, добавить 0,5 ст. ложки масла, соль и сахар, накрыть и тушить 20-30 минут. Подго


Морковь жаренная с сельдереем

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - морковь - 280г - сельдерей (корень) - 120г - водка - 20г - соус соевый - 10г - сало свиное - 60г - соль.Морковь и корень сельдерея очищают, нарезают соломкой, бланшируют, откидывают, кладут на сильно нагретую сковороду с небольшим количеством жира и, нео


Морковь маринованная

31 Июля 22:53

0


Для приготовления блюда Вам потребуется: - морковь - 500г - вода - 125 мл - уксус 3%-ный - 125 мл - вино белое сухое - 125мл - сахар - 1/2 ч. л. - соль - 1/2 ч. л. - зелень петрушки, чабера или укропа - по 1 веточке - лавровый лист - 1 шт. - чеснок - 0.5-1 зубчик - перец молотый красный - щепотка - масл...


Морковь с зелеными помидорами

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - морковь - 4-5 шт. - помидоры - 500г - лук репчатый - 2 шт. - петрушка (веточки) - 4 шт. - чеснок - 4 зубчика - сливочное масло - 3 ст.л. - соль, перец - по вкусу.На дно кастрюли положите мелко нарезанный репчатый лук и зелень петрушки, нарезанные кружочками мо...


Морковь с сухим хлебом

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - морковь - 500г - сухой тертый хлеб - 100г - яйцо - 6 шт. - сахар - 1/2 стакана - сливочное масло - 100г - изюм - 100г.Отвариваем морковь, очищаем и протираем через сито, в эту морковь всыпаем 100г сухого тертого хлеба, желтки от шести яиц, полстакана мелкого са


Морковь с тыквой

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - морковь - 500г - тыква - 300г - миндаль или грецкие орехи (измельченные) - 2 ст. л. - молоко - 2 стакана - сливки - 4 ст. л. - укроп зелень - по вкусу - соль - по вкусу.Тыкву нарезать соломкой, смешать с натертой на крупной терке морковью, орехами. Уложить все...


Морковь со свежим укропом

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - морковь - 500г - растительное масло - 1 ст.л. - сливочное или топленое масло - 6 ч.л. - семена тмина - 1 ч.л. - гвоздика (молотая) - щепотка - корень имбирь (мелко шинкованный) - 2.5 см - зеленый перец чилли - 2 шт. - кориандр (молотый) - 1 ч.л. - укроп (нарезанный...


Морковь, запеченная со сметаной

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - морковь - 1кг - сахар - 1 ст. л. - сметана - 1 стакан - топленое или сливочное масло - 100г - соль - по вкусу.Очищенную, вымытую морковь нашинковать и обжарить на масле докрасна, постоянно перемешивая, чтобы не подгорела. В сметану добавить сахар, соль, ...



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]