Для рецепта Вам потребуются:
- тыква
- лук репчатый
- морковь
- помидоры
- соль, чеснок, зелень - по вкусу
- тыква
- лук репчатый
- морковь
- помидоры
- соль, чеснок, зелень - по вкусу
А еще из тыквы можно делать икру. Мякоть тыквы нарезать кубиками (натереть на терке), притушить, добавить слегка обжаренные лук + морковка + помидорки (томат). Когда будет почти готово, посолить, поперчить, добавить толченый чеснок и мелко рубленую зелень.
Комментарии