Для рецепта вам потребуется:
- квашеная капуста - 1.5 кг
- зеленый и красный перец - по 1 шт.
- яблочный уксус - 2 стакана
- сахар - 1 стакан
- сухой тмин - 2 ч.л.
- квашеная капуста - 1.5 кг
- зеленый и красный перец - по 1 шт.
- яблочный уксус - 2 стакана
- сахар - 1 стакан
- сухой тмин - 2 ч.л.
Капусту промойте под холодной водой, жидкость слейте. Перец нарежьте кубиками. В большой миске смешайте капусту, перец, яблочный уксус, сахар, тмин, накройте пленкой и поставьте на ночь в холодильник. Переложите в стеклянные банки и храните в холодильнике.
Комментарии