Для рецепта Вам потребуются: - копченая форель (филе) - 300г - домашний сыр - 250г - яйцо - 3 шт. - лимонный сок - 2-3 ч.л. - соль, перец - по вкусу - жир (для формочек) - 2 ч.л. - листовой салат (смешанный) - 200г - уксус - 1 ст.л. - растительное масло - 2 ст.л. - лимон (дольки) - 8 шт.Нагреть духовку д...

Для рецепта Вам потребуются: - красная рыба (консервированная) - 450г - хлеб (крошки свежего белого или коричневого) 50г - йогурт (натурального) или сметана - 6 ст.л. - лимонная цедра (тертая) - 1 ч.л. - лимонный сок - 2 ст.л. - укроп (порезанный свежий) - 1 ст.л. - соль, черный перец (молот

Для рецепта Вам потребуются: - лосось - 500г - щука - 500г - сливки (для взбивания) - 1 л. - яйцо (белок) - 10 шт. - соль - белый перец - кайенский перец - лосось (холодного копчения) - 300г.Разделайте лосося и щуку. Пропустите 3 раза через мясорубку. Хорошенько размешайте, лучше в процесс

Для рецепта Вам потребуются: - минтай (филе) - 400г - масло сливочное - 150г - морковь - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - лайм или лимон - 1 шт. - перец черный (молотый), соль - по вкусу - зелень укропа - по вкусу.Филе минтая припустите с добавлением соли, перца и сока половины лайма, охладите...

Для рецепта Вам потребуются: - минтай (филе) - 600г - лосось (филе) - 200г - молоко - 300г - яйцо - 3 шт. - петрушка (зелень рубленая) - 2 ст.л. - куркума (молотая) - 1 ч.л. - мускатный орех - 1 щепотка - лимон - 1 шт. - перец черный (молотый), соль - по вкусу - соус (хрен с уксусом) - 200г.Филе минтая п

Для рецепта Вам потребуются: - морковь - 300г - лук репчатый 200г - рыба (филе отварное) - 500г - укроп - 50г - масло сливочное - 100г - перец черный (молотый), соль - по вкусу.Лук и морковь очистить, мелко нашинковать и пассеровать на сливочном масле. Отварное рыбное филе освободить от

Для рецепта Вам потребуются: - печень трески (консервированая) - 300г - яйцо - 3 шт. - лук репчатый - 1 шт.Отварить яйца. Пока они остывают, чистим луковицу и открываем консервы. Печень трески вынимаем из банки, даем стечь лишней жидкости и кладем в емкость кухонного комбайна, туд...

Для рецепта Вам потребуются: - консервы рыбные (в томате) - 1 банка - масло - 50г - лимонный сок, укроп - по вкусу - для украшения зеленый салат - зелень петрушки - крутое яйцо. Вынутые из банки рыбные консервы растереть в миске деревянной ложкой, добавить взбитое масло, заправит

Для рецепта Вам потребуются: - салака - 1.5кг - морковь - 2 шт. - лук репчатый - 4 шт. - петрушка (корень) - 1/2 шт. - сливочное масло - 10 ст.л. - мускатный орех, перец, соль - по вкусу.Салаку разделать на филе. Морковь, лук, корень петрушки нарезать тонкими ломтиками и обжарить. Филе сала

Для рецепта Вам потребуются: - рыба (филе) - 500г - лук репчатый - 1 шт. - лавровый лист - 2-3 шт. - сливочное масло - 2-3 ст.л. - сыр (тертый) - 2/3 стакана - горчица - 1-2 ст.л. - перец, соль, зелень - по вкусу.Филе свежей рыбы отварить в воде с луком и специями и пропустить два раза через мясор...

Для рецепта Вам потребуются: - сельдь (соленая) - 1 шт. - сливочное масло - 2 ст.л. - яблоки - 2 шт. - петрушка (зелень) - по вкусу - мускатный орех (тертый) - по вкусу.Подготовить филе сельди, мелко нарубить, смешать с маслом и протереть сквозь сито. Взбить смесь в миске маленькой дере...

Для рецепта Вам потребуются: - сельдь - 1 шт. - яблоки - 1-2 шт. - лук репчатый - 1 шт. - грецкие орехи - 10-12 шт. - яйцо - 2 шт. - майонеза - 3 ст.л. - зеленый лук - 3 ст.л.Для приготовления паштета сельдь вымочить в молоке, снять с кости и пропустить через мясорубку вместе со сваренным вкрут...

Для рецепта Вам потребуются: - сельдь (филе) - 200г - яйцо - 8 шт. - хрен - 150г - майонез - 200г - зеленый лук, соус, лимонный сок - по вкусу - соль, перец - по вкусу.Натереть на терке сыр и очищенный корень хрена. Перемешать с мелко нарезанными крутыми яйцами, зеленым луком и кусочками ф...

Для рецепта Вам потребуются: - сельдь - 200г - хлеб пшеничный - 200г - яблоко - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - растительное масло - 25г - лимонный сок - 1 ч.л. - петрушка (зелень), перец чёрный (молотый), соль - по вкусу.Яблоко очистите от кожуры и семян. Хлеб размочите в кипяченой воде, отожм...

Для рецепта Вам потребуются: - судак (филе) - 300-400г - помидоры - 3 шт. - майонез - 1/2 стакана - сок - 1.2 лимона - соль, черный перец (молотый) - по вкусу - укроп (зелень).Отварим рыбу в небольшом количестве подсоленной воды в течение 10 минут. Остудим и разомнем филе вилкой. Помидоры ош...