Для рецепта Вам потребуются: - тофу - 300г - сельдь - 1 шт. (около 200г) - репчатый лук - 1 луковица - сливочное масло - 2 ст.л.Сельдь очистить от костей, пропустить через мясорубку (или мелко порубить) вместе с тофу и луком, добавить размягченное сливочное масло и все тщательно перем

Для рецепта Вам потребуются: - треска - 500г - сыр - 300г - масло растительное - 2 ст. л. - лук репчатый - 3 небольшие луковицы - масло сливочное - 1 ст. л. - соль - по вкусуФиле трески разрезать на куски, пропустить через мясорубку, добавить слегка обжаренный репчатый лук, соль, снова п...

Для рецепта Вам потребуются: - тунец (консервированный в масле) - 200г - шнитт-лук (длинные перья) - 8 шт. - мягкий сыр - 200г - лимон - 1 шт. - черный перец (молотый) - по вкусу - хлеб из непросеянной муки.Слить масло из банки с рыбой и переложить на в большую миску, где размять тунец ви...

Для рецепта Вам потребуются: - фасоль (красная, консервированная) - 1 банка - крабовое мясо - 300-400г - чеснок - 2-3 зубчика - зелень (кинза, укроп) - 1-2 пучка - майонез - 100-150г - специи - по вкусу.Фасоль промыть под холодной водой, затем обсушить. Чеснок мелко порезать или раздавить. З

Для рецепта Вам потребуются: - желатин - 6г - форель (филе копченое) - 250г - сок лимонный - 1-2 ст.л. - сливки (жирные) - 250 мл - соль, перец черный (молотый) - по вкусу - хлеб (из муки грубого помола) - по вкусу - укроп - по вкусу - лимон - 1 шт.Желатин замочите в холодной воде. Рыбу, сняв ко...

Для рецепта Вам потребуются: - шпинат - 200г - лосось (свежее филе без кожи) - 200г - сметана (нежирная жидкая) - 200г - оливковое масло - 2 ст.л. - желатин - 3 пластинки - сметана (нежирная, для соуса) - 200 мл - лимон (зеленый) - 2 шт. - соль, перец - по вкусу.Вымыть шпинат, удалить стебли, мелк...

Для рецепта Вам потребуются: - шпроты - 1 банка - сыр (натертый) - 100г.Шпроты размять в однородную массу вилкой, добавить сыр и масло из консервов. Шпротной массой заполнить до половины корзиночки из теста, сверху положить яичную массу и запечь в духовке в течение четверти час

Для рецепта Вам потребуются: - щука - растительное масло - репчатый лук - соль, перец, петрушка - рыбный бульон - сливочное масло - яйцо.Свежую рыбу очистить и распотрошить. Разделать на филе и по возможности вынуть мелкие кусочки. Нарезать кусками и немного посолить. Всё об

Для рецепта Вам потребуются: - судак - растительное масло - белое вино - грибы - соль.Очищенного и вымытого судака порезать на куски, положить в сотейник с маслом, залить белым вином, добавить грибы, соль, закрыть крышкой, припустить на медленном огне до половины готовности. ...

Для рецепта Вам потребуются: - треска, сайда (филе) - 300г - сливочное масло - 70г - морковь - 100г - репчатый лук - 50г.Морковь и лук измельчают и слегка обжаривают, затем добавляют филе рыбы, пряности и соль по вкусу, жарят все вместе до готовности. Затем все это дважды пропускают че

Для рецепта Вам потребуются: - рыба (карп, лещ, пескарь) - 1 кг - белый хлеб (черствый) - 100г - сливочное масло - 250г - яйцо - 2 шт. - соль, перец, мускатный орех, тимьян - по вкусу - лавровый лист - 1 шт. - соус майонез - по вкусу. Сварить рыбу в кур-буйоне. Варить до 20 минут в зависимости о

Для рецепта Вам потребуются: - речная или морская рыба (филе) - 300-400г - креветки (отварные) - 150-200г - белый хлеб (мякиш) - 100г - морковь - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - масло сливочное, специи - по вкусу. Морковь и лук мелко нарезать и слега обжарить. Добавить филе рыбы, белый хлеб, порез...

Для рецепта Вам потребуются: для начинки: - куриные грудки - 375г - масло сливочное - 1 ст.л - мука - 1 ст.л. - молоко горячее - 1/2 стакана - бульон куриный -4 ст.л. - сыр Пармезан - 50г - лук репчатый - 1 шт. - по щепотке соли и мускатного ореха для теста: - масло сливочное – 3 ст.л. - слоен...

Для рецепта Вам потребуются: - пикша (филе) - 250г - молоко - 150 мл - сливочное масло - 20г - мука - 20г - желатин (порошок) - 1 ч.л. - вино (сухое белое) - 4 ст.л. - лосось (копченый) - 250г - майонез - 2 ст.л. - сливки (двойные) - 4 ст.л. - лимонный сок, черный перец - по вкусу - растительное масло (дл...

Для рецепта Вам потребуются: - сазан или судак - 1.2 кг - морковь - 200г - сливочное масло - 300г - соль - 15г - лук зелёный - 20г.Морковь мелко шинкуют и тушат с маслом. Филе рыбы с кожей припускают, затем вместе с морковью пропускают через мясорубку с частой решеткой и хорошо взбивают...