Для рецепта Вам потребуются:
- скумбрия (копченое филе) - 3 шт.
- йогурт (греческий) - 150г
- соус из хрена - 2 ст.л.
- лимона - 1/2 шт.
- перец, соль - по вкусу.
- скумбрия (копченое филе) - 3 шт.
- йогурт (греческий) - 150г
- соус из хрена - 2 ст.л.
- лимона - 1/2 шт.
- перец, соль - по вкусу.
Очистить скумбрию от кожи и порубить рыбу в кухонном комбайне. Добавить греческий йогурт и соус из хрена. Все вместе порубить.
Добавить сок 1/2 лимона и приправить паштет черным и кайенским перцем. Перемешать, разложить в формочки и посыпать кайенским перцем. Подавать с тостом, салатом рокет и дольками лимона, чтобы выдавливать из них сок.
Комментарии