Свекольная закуска в тарталетках

Фото: fotki.yandex.ru

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень вкусной и при этом простой и недорогой свекольной закуски в тарталетках.

Если на новогодний стол хочется подать вкусные закуски в изобилии, но при этом уложиться в бюджет, то вовсе не обязательно отказываться от этой идеи, поскольку существует масса вкусных и недорогих закусок. Свекольная закуска в тарталетках – одна из таких вкусных бюджетных закусок. Она просто и быстро готовится, а получается очень аппетитной.

Рецепт свекольной закуски в тарталетках

Фото: interesant.net

100 г сыра

7-10 тарталеток

3 зубчика чеснока

2 свеклы

2-3 ст.л. майонеза

грецкий орех

листья салата

соль

Как приготовить свекольную закуску в тарталетках:

Сварить свеклу до готовности в кожуре, остудить, очистить.

На крупной терке потереть сыр.

Очистить чеснок, пропустить через пресс.

Свеклу потереть на крупной терке, добавить чеснок и сыр, заправить закуску майонезом, подсолить и перемешать.

Выложить закуску в тарталетки, сверху украсить каждую тарталетку половинкой грецкого ореха.

Выложить свекольную закуску в тарталетках на листья салата и подать к столу.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

В закуску можно добавить тертое яблоко или вареное яйцо, а также сельдь и другие подходящие продукты.

Друзья, а какие тарталетки на новогодний стол в этом году будете готовить вы? Поделитесь в комментариях своими рецептами тарталеток с начинкой.

Видеорецепт тарталеток с начинкой