Закуски из грибов

Помидоры фаршированные грибами

31 Июля 22:53

0


Для приготовления Вам потребуется: - помидора - 4 - соленых или маринованных грибов - 80 - 100 г - сметаны или майонеза - 2 ст. л. - зеленый лук - соль - укроп.Взять спелые помидоры, удалить плодоножки и срезать верхнюю часть. Небольшой ложкой выбрать из помидоров мякоть и насыпать ...


Рагу грибное

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: На 4 порции: - грибы (белые грибы, подберезовики, подосиновики) - 250г - картофель - 5-6 шт. - рис - 3-4 ст.л. - горох - 3 ст.л. - лук зеленый, зелень петрушки, соль, молотый черный перец - по вкусу - томат-пюре - 1-2 ст.л. - сливочное масло - 1-2 ст.л.Свежие грибы очи...


Рулетики из сельди с грибами

31 Июля 22:53

0


Для приготовления Вам потребуется: - сухие грибы - сельди - 100 г - большая луковица - 1 - растительного масла - 1/2 ст. л. - соленый огурец - 1 - петрушка.Сначала нужно сделать грибной фарш. Для этого взять сушеные грибы отварить и поджарить их на растительном масле. Мелко порезат


Трюфели на шампанском

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - трюфели - 6 шт. - шпик - шампанское - 1 стакан - бульон.Взять 6 трюфелей, сложить в кастрюлю, покрыть тонкими ломтиками свежего шпика, залить бульонным жиром, сваренным без кореньев, влить 1 стакан шампанского (или столового виноградного вина), вар


Трюфели под соусом с мадерой

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - трюфели - 6 шт. - шпик - мадера- 1 стакан - бульон.Взять 6 трюфелей, сложить в кастрюлю, покрыть тонкими ломтиками свежего шпика, залить бульонным жиром, сваренным без кореньев, влить 1 стакан мадера, варить на слабом огне 30 мин. Переложить трюфели


Фарш из сушеных грибов

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - грибы (сушеные) - 100г - масло сливочное - 50г - лук репчатый - 60-80г - мука -1 ст.л. - грибной отвар - 2-3 ст.л. - яйцо (сваренное вкрутую) - 1 шт. - соль.Грибы моют, замачивают в воде и в ней же отваривают. Охлажденные грибы шинкуют и тушат с порезанным луком


Фаршированный батон

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - батон белый - 1 шт. - сливки - 1/2 стакана - шпик - 100г - лук - 1-2 небольшие луковицы - мясной фарш - 500г - яйцо - 1 шт. - томат-пюре - 4-5 ст.л. - грибы свежие (белые грибы, подосиновики, подберезовики) - 200г - тертый сыр - 2 ст.л. - помидоры, огурцы, зелень, соль,


Чесночные грибы на тосте

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - сливочное масло - 50г - шампиньоны ( с большими шляпками, порезанными на четвертинки) - 4 шт. - чеснок (измельченный) - 1 зубчик - тимьян (мелко порезанный) - 1 ст.л. - шампиньоны (мелкие, порезать пополам) - 100г - хлеб (толстые куски хрустящие) - 2 шт. - пет


Чесночные грибы с томатом

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - сливочное масло - 50г - шампиньоны (маленькие, порезанных на четвертинки) - 900г - лук шалот (мелко порезанные) - 2 шт. - чеснок (мелко порезанные) - 2 зубчика - розмарин (свежий) - 1 ст.л. - лавровый лист - 2 шт. - белое вино - 150 мл - томатное пюре - 2 ч.л. - пас


Шампиньоны с сыром

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - шампиньоны - 20 шт. небольшого размера - лимонный сок - 1 ст.л. - сыр - 100-150г - лук репчатый - 1 небольшая луковица - масло оливковое (или любое растительное) - 2 ст.л. - соль - 1 ч.л. - красный молотый перец - 1/2 ч.л. - молотый черный перец - 1/4 ч.л.Шляпки гриб


Шампиньоны фаршированные

31 Июля 22:53

0


Для приготовления блюда Вам потребуется: - шампиньоны - 24 шляпки - оливковое масло (или любое растительное рафинированное) - 4 ст.л. - вино сухое белое - 3 ст.л. - масло сливочное - 2 ст.л. - лук репчатый - 1 небольшая луковица - чеснок - 1 зубчик - томат-пюре - 2 ч.л. - соль - 1 ч.л. - моло...


Шампиньоны фаршированные картофельным пюре

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - шампиньоны - 600г - масло растительное Altero Gold - 2 ст. л. - лук репчатый - 1 шт. - картофельное пюре - 2 стакана - маринованные огурцы (небольшие) - 2-3 - перец - по вкусу - соль - мускатный орех - по вкусу.Шампиньоны очистить и вымыть. Шляпки (целиком) потуш...


Шампиньоны, фаршированные голубым сыром

31 Июля 22:53

0


Для рецепта вам потребуется: - шампиньоны (шляпки) - 12-14 шт. - голубой сыр (можно рокфор) - 125г - мягкий сыр (можно маскарпоне) - 125г - сливки (20%) - 1 ст.л. для украшения: - орехи пекан, зелень базилика и петрушки.Шляпки грибов опустить в холодную воду с добавлением лимонного сока ил


Шашлык из сушеных грибов

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - грибы - 40 шт. - лук - 3 шт. - лук зеленый - 50г - сало - 100г - помидор - 1.5 шт. - лимон - 1/2 шт. - зелень петрушка и укропа - по вкусу - перец черный молотый - по вкусу - соль.Сушенные грибы замочить до набухания отцедить и нарезать крупными кусками. Репчатый...


Шиитаке с китайской капустой

31 Июля 22:53

0


Для рецепта Вам потребуются: - шиитаке (сушеные) - 75г - китайская капуста (кочерыжки) - 700-800г - соевый соус - 2 ч.л. - сахар - 1 ч.л. - глютамат натрия - 1/2 ч.л. - жир свиной - 25г - куриный бульон - 1/2 стакана - соль - по вкусу - кунжутное масло - 1 ч.л. - крахмал - 1 ч.л.Отделить кочерыжки из к...



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]