Омлет с базиликом

Для приготовления нам потребуется:

Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 8 шт.
- цуккини - 1 шт.
- сладкий перец - 1 шт.
- ветчина - 100г
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло - 3 ст.л.
- лапша (вареная) - 150г
- соль, перец - по вкусу
- базилик - 1 пучок.

Цуккини нарезать ломтиками. Стручок перца разрезать пополам, удалить семена и нарезать. Ветчину нарезать кубиками. Чеснок очистить и порубить. Разогреть на сковороде оливковое масло и обжаривать в нем сладкий перец и цуккини 6 минут. Добавить лапшу, ветчину и слегка обжарить. Яйца взбить, посолить и поперчить. Добавить чеснок. Залить яичной массой смесь из лапши, ветчины и овощей, накрыть и дать массе затвердеть, базилик мелко нарезать. Перед тем как подавать на стол, посыпать им омлет.

0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]