Омлет с вареньем

Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 4 шт.
- мука - 4 ст.л.
- молоко - 4 ст.л.
- сливочное масло - 4 ст.л.
- сахар - 4 ст.л.
- варенье - 4 ст.л.
- соль - по вкусу.

Смешать молоко, взбитые яйца, муку, соль, сахар. На раскаленную сковороду влить масло или растопить в ней жир и приготовить омлет. Аккуратно достать омлет, смазать его вареньем, свернуть в трубочку или сложить вдвое, посыпать сахаром.