Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 2 шт.
- зеленый лук - 25г
- свиное сало - 30г
- рисовая водка - 10 мл
- соль - 5г.
- яйцо - 2 шт.
- зеленый лук - 25г
- свиное сало - 30г
- рисовая водка - 10 мл
- соль - 5г.
Зеленый лук очистить, промыть и нарезать кусочками длиной 2-3 см. Яица взбить, добавить концентрат соль, зеленый лук, влить рисовую водку и перемешать. Насильно разогретую сковороду с жиром вылить взбитую яичную смесь и поджарить ее, встряхивая сковороду на огне.
Комментарии