Пекинская капуста с яйцом

Для рецепта Вам потребуются:
- пекинская капуста (листья) - 20 шт.
- сливочное масло - 1.5 ст.л.
- яйцо - 2 шт.

Нарезать листья пекинской капусты соломкой, посолить, припустить на сковородке в масле. Раздвинуть капусту по краям, а в середину осторожно вбить яйца, чтобы не повредить желток.