Куриный рулетик с сыром

3 Лаваш ( листика)

200 г Куриное мясо (желательно, филе, )

4-5 Яйца ( штучек, вареные вкрутую)

100-150 г Твердый сыр ()

1 Майонез ( средняя пачка)

30 г Зелень (любая, имеющаяся в наличии, до в общей массе)

Зелень нужно мелко порубить и смешать с тертым яйцом, курочку – вручную разделить на волокна, а сыр – натереть на крупной терке в отдельную тарелку. Порядок выкладки следующий: ложится первый лист лаваша, смазывается майонезом и равномерно наполняется куриным мясом. Сверху – второй пласт, тоже обильно смазанный майонезом и выложенный зеленью и яйцами. Третий лист тоже нужно перемазать майонезом и уложить слоем сыра. Затем порученная слоеная пластина аккуратно сворачивается в рулетик, упаковывается в фольгу и настаивается в холодильнике не меньше 10-13 часов.