Рецепт закусочных рулетов из лаваша

Для приготовления нам потребуется:

сахар, колбаса, крабовые палочки, зелень, паприка, ветчина, семга, плавленый сыр, лаваш, стерлядь

Фото: gastronom.ru

Рулеты из лаваша с различными вариантами начинок – великолепное решение для праздничного стола. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении таких рулетиков с семгой, ветчиной, плавленым сыром и солеными огурчиками.

Решив приготовить в качестве закуски на праздничный стол рулетики из лаваша, можно растеряться среди разнообразия и огромного количества вариантов начинок. В этом рецепте мы расскажем об очень простом и вкусном варианте приготовления закусочных рулетиков из лаваша с 2 видами начинки – рыбой и ветчиной.

Если вы в поисках – можете их прекратить: просто купите слабосоленую семгу, тонкий армянский лаваш, зелень, плавленый сыр и ветчину, а соленые огурчики, наверняка, найдутся в вашем доме. Этот простой вариант любимой закуски понравится всем!

Рецепт закусочных рулетов из лаваша с рыбой и ветчиной

Ингредиенты:

по 150г плавленого сыра и слабосоленой семги
100г ветчины
2 соленых огурца
1 тонкий армянский лаваш
1ст.л. рубленой зелени кинзы, укропа и петрушки

Способ приготовления:

Как приготовить закусочные рулеты из лаваша с двумя видами начинки: ветчиной и семгой. Тоненькой соломкой нарезать огурцы и ветчину. Разрезать лаваш пополам по длинной стороне, смазать обе половинки плавленым сыром и равномерно посыпать зеленью, выложить на одну часть лаваша огурцы и ветчину, свернуть плотным рулетом, обернуть его пищевой пленкой, убрать в холодильник. Нарезать рыбу тонкими ломтиками, выложить на вторую половину лаваша, свернуть в рулет и обернуть пищевой пленкой, убрать в холодильник. Оставить рулеты в холодильнике на 1ч, затем снять пленку и нарезать их порционными кусочками поперек. Приятного аппетита!

Еще один вариант приготовления закусочных рулетиков из лаваша смотрите в видеорецепте. Удачной подготовки к праздникам!