Мясо свинины ( я беру вырезку)отбить,посолить,поперчить, обмазать чесноком.майонезом -оставить минут на 20-30. Начинка:Грибы с луком обжарить слегка,когда остынет , добавить тертый сыр. На мясо выложить начинку и завернуть рулетиком,скрепить зубочисткой.Обжарить 1-2минуты на сковороде,затем на противень(поглубже)и в духовку.Сильно не запекать,иначе будут сухие.Подавать с овощным салатом! Приятного аппетита!!!!!
Комментарии
Должно быть очень вкусно попробую сделать, спасибо.
Наверное это объедение....Спасибо!