Праздничные рулеты из семги с грибами

Для приготовления нам потребуется:

растительное масло, грибы, кунжут, паприка, укроп, семга, орех, черная смородина, вешенки

600 г филе семги

350 г вешенок

1 ч. л. семян укропа

1 ч. л. семян кунжута

приправа для рыбы

соль

Такая новогодняя закуска очень понравится всем гостям, отлично украсит новогодний стол.

Нарезать рыбу порционными кусочками, посыпать приправой, смешанной с семенами кунжута и укропа, посолить.

Нарезать ломтиками вешенки, выложить грибы равномерно на ломтики рыбы, свернуть все рулетиками, завернуть их в фольгу и запечь при температуре 200 градусов в течение 25 мин.

Перед подачей на новогодний стол сбрызнуть праздничные рулеты из семги с грибами соком лимона, украсить зеленью.

280