все компоненты брала по вкусу
лаваш, сливочный сыр "Рикотта", или любой другой
форель слабосолёная
1 огурец
лаваш смазать сыром
огурец очистить от кожи и порезать длинными полосками
форель тоже нарезать полосами
уложить рыбу и огурец поверх сыра по всей поверхности лаваша, оставив место в конце, чтобы удобней свернулся рулет
сворачиваем аккуратно в плотный рулет и нарезаем очень острым ножом, можно внутрь добавить зелень(укроп, петрушку) или украсить сверху
Комментарии