Готовим фарш обычным способом (у меня около 1 кг. свинина с говядиной), добавляем мелко нарезанный лук, можно добавить чеснок, солим, специи по вкусу, 2 яйца. Готовый фарш выкладываем лепёшкой на мокрое вафельное полотенце (оно нам поможет в дальнейшем завернуть фарш). На сковороде обжариваем грибы (300-400 г.) с луком (3 крупных) и сладким перцем (1 шт.). Начинку можно использовать любую. Начинку выкладываем на этот блин и сворачиваем в рулет. Затем полотенцем заворачиваем фарш с обеих сторон и соединяем обе стороны и концы. Выкладываем на покрытый фольгой противень прямо с полотенца "швом" вниз. Смазываем майонезом, плотно заворачиваем в фольгу и - в духовку на час при t - 180-200*. Можно кушать как в горячем, так и в холодном виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии
ниночка, спасибо,приятно
А блендер - шикарный! Уже испробовали... Главное, кубиками режет...
И еще: хочу сказать какие я рецепты считаю заслуживают призов-торт для о вкусе.ру автор yfcnzzz,тортик автор резеда,выпечка булочки у тиффани автор Анастасия Семеренкова-ну это мне больше понравилось,хотя могут быть другие мнения.Но вы молодцы,девочки!!!!!
спасибо огромное Ниночка! не повезло сейчас,повезет в др.раз!
А мне немножко жалко и вас,Елена и Александру, за плохие слова о вас.Мне кажется вы и не ожидали победить ,а просто приняли участие,как говорят,за компанию,под настроение.И помощь друзей для вас сыграла плохую шутку-столько шишек на вас посыпалось.И мне кажется,что ваш рулет на вкус ,наверное,вкусный и если бы был покрасивее оформлен,то и претензий бы не было.Вы молодцы,что приняли участие,хоть постарались,а это тоже заслуживает не нападок,а уважения.Я бы сказала,что виноваты не вы с Александрой,а организаторы-в контакте и в моем мире ваши друзья видят на страничке только ваш рецепт и конечно голосуют за него,не сравнивая его с остальными рецептами,что не объективно.Можно было бы-кто больше отдаст голосов именно среди участников клуба кулинария и тогда не возникла бы такая ситуация.А так не переживайте-вашей вины нет и всего вам хорошего!!!!!
"Когда вам дарят подарок, а вы его не принимаете, то кому тогда он принадлежит?" "Конечно тому, кто его дарит!" "Так же обстоят дела с завистью, злостью и ненавистью. Если мы их не принимаем, они остаются у дающего..." Буддийская притча.
Елена, не надо писать в отговорки притчи , Вы же сами видите и понимаете, что Ваше блюдо не есть самое красивое...его даже красивым то назвать язык не повернется... Не надо обманывать ни себя, ни людей, это не добавит Вам чести. Да и не верю я, что у Вас столько друзей(которые исчисляются сотнями).....Бог Вам судья!
Да уж не подумайте, что я Вам завидую, зависть это страшный грех, а я человек верующий, да и все, что разыгрывалось здесь, у меня уже есть...
Внимательно перечитайте условия конкурса... ... Победителя будут определять сами пользователи. Лучшей станет работа, которая соберёт больше всего нажатий (сумму) на кнопки «Класс!» от Одноклассников, «Нравится» от Моего Мира@Mail.ru и «Мне нравится» от ВКонтакте на этой странице. Не забудьте, чем раньше вы пришлёте свою работу, тем больше хозяек успеют её оценить!
бред какой-то и вы хотите, чтобы мы поверили в этот бред)))
Друзей, девочки, у меня много... Они и поддержали в нужный момент своим голосованием.
А Вы то считаете свое блюдо красивым и достойным награды?
какая разница, считает она ли нет, главное что теперь приз будет ее. Знала бы я что нужны только голоса тоже бы собирала
А я считаю, что побеждать должны те блюда, которые лучшие действительно в заявленной теме конкурса! А друзья и подруги не должны выводить в лидеры никчемные и ужасные блюда!
самое красивое блюдо???
да именно так
вот повезло....