Рулетики из огурцов и сыра

Рулеты

Для приготовления нам потребуется:

молоко, мука, сыр, кунжут, овощи, паприка, ветчина, шампиньоны, сливки, черный перец

Назначение: Закуска
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Холодное блюдо
Время приготовления: 10-20 минут
География кухни: Кухня Европы
Очень быстрая в приготовлении и вкусная закуска-салат.Ингредиенты:огурец свежий (длинный)1 шт.сыр твердый30 гмасло оливковое1 ст.л.паприка, черный перец, кунжутпо вкусузеленьдля украшенияПриготовление:Подготовить огурец и сыр. Сыр нужен хорошо просоленный.

С помощью овощечистки нарезать огурец тонкими, длинными пластинами.

Также нарезать сыр и выложить на пластины огурцов. Поперчить.

Свернуть рулетики. Выложить на блюдо. Полить сверху оливковым маслом, посыпать паприкой и кунжутом. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!

http://vpuzo.ru/zakuski/holodnye-zakuski/8983-ruletiki-iz-ogurcov-i-syra.html