Тостовий хліб обрізати по сторонах і розложити на фольгу в 3 ряди по 4 куски.На хліб намазати 200гр.сметани і на гору викласти 150гр.шинки.На шинку намазати помазанку,яку зробимо так-до 200гр.помазанкового масла добавимо один плавлений сирок,100гр.натертого твердого сиру,2 зубчики часнику,один кислий огірок натертий на грубій терці,за смаком посолити і все перемішати.Намажемо на шинку а на гору на один край розкладемо половину червоного перцю,накраєного на смужки.За допомогою фольги витворимо рулет і поставимо в холодильник на 2 год.Дуже смачна і легка на приготуваня холодна закуска!!!
Комментарии