Салат с курицей, ананасом и огурцом «Нежное облако»

300 г куриной грудки отварной

6 вареных яиц

2 огурца

2 моркови вареных

2-3 кольца ананаса консервированного

майонез

Мелко нарезать куриное филе, подсолить, перемешать с майонезом, выложить на блюдо.

Очистить яйца, отделить белки от желтков, желтки потереть на мелкой, белки – на крупной терке.

Очистить морковь, на средней терке потереть, так же потереть огурцы, не очищая, слить с них лишнюю жидкость.

Выложить следующим слоем на курицу морковь, подсолить, смазать майонезом, выложить белки, подсолить, смазать, огурец, майонез, желтки.

Оформить салат с курицей, ананасом и огурцом «Нежное облако» как показано на фото.