300 г семги
70 г красной икры
6 яиц вареных
3 огурца свежих
3 моркови отварных
1 головка репчатого лука
1 банка кукурузы
листья салата
петрушка
майонез
На крупной терке потереть очищенную вареную морковь и огурцы.
Лук очистить, порезать на мелкие кубики.
Отделить белки отварных яиц от желтков, в разные емкости потереть их на крупной терке.
Тонкими пластиками нарезать рыбу, отложить 5 пластиков для оформления, нарезать остальные на кубики.
С кукурузы слить жидкость, соединить ее с морковью, огурцами и белками, добавить майонез, хорошо перемешать.
Выстелить листьями салата плоское блюдо, выложить салат, ровным слоем сверху выложить рыбу, на нее – желтки, затем оформить салат: сделать майонезную сетку, розочки из отложенной рыбы.
Также украсить салат с сёмгой «Новогодние огни» петрушкой и красной икрой.
Комментарии
Ура! Нашла, очень нравится этот салат! Просто красавец! Спасибо автору!
прямо слюнки потекли, пока прочитала рецепт!!!!!!
Очень красивое оформление!
очень,очень вкусно
У меня огурцы дали столько воды,что весь салат потёк!
Красиво---обязательно должно быть вкусно...
Красивый!!!!!
Сегодня сделала этот салат. Он так понравился всем моим домашним, а особенно - мужу! Теперь у меня будет на примете всегда такой вкусный и красивый салат!!!
Я еще не пробовала делать этот салат, но, чувствую, - это прелесть!
Оьязательно приготовлю на Новый год - спасибо !
Очень, очень красиво. Жена сделает надеюсь будет очень вкусно
Оформлен очень красиво
Один раз в год можно и икорку поесть хватит салата особенно на наши зарплаты
Приготовлю,потом напишу...
а лук то, когда добавлять???????? я думаю слоями будет лучше!!!
Очень вкусно выглядит!!!
Чудо -до чего хорош салат!СПАСИБО!!!!!
Красотища!!!
Мне очень всё понравилось.
оформление - просто СУПЕР!!
Очень понравился внешне, да и вкус, наверняка, замечательный, обязательно приготовим!Спасибо!!!
КРАСОТА, НАВЕРНОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Какую семгу брать для блюда?
должен быть вкусным
Спасибо,обязательно попробуем
не указали какя рыба-солёная или отварная
Опробуем на праздник!
Красиво, и я думаю должно быть вкусно
Я думаю, что вкусно!
лук подержать в кипятке или маринованный