100 г редиса
½ пучка базилика
4 ломтика черного хлеба
200 г творожного сыра филадельфия
2 ст. л. обезжиренного йогурта
1 ст. л. лимонного сока
черный молотый перец
соль
Мелко порубить базилик, оставив 6 листочков, взбить рубленую зелень с йогуртом, смешать с сыром, добавить лимонный сок, поперчить и посолить.
Мелко нарезать редис, смешать его с листиками базилика, нарезанными соломкой.
Смазать ломтики хлеба сырной массой, сверху положить редис, поперчить и посолить.
Комментарии