Стожки из фарша под шубой в духовке

Фото: edimsovkusom.com

Стожки из фарша под шубой в духовке – вкусное, сытное, красивое, но очень простое в приготовлении блюдо.

Такие стожки из фарша под шубой украсят любое праздничное застолье, а повседневную трапезу сделают приятнее и веселее. Готовить их очень легко, а результат, мы уверены, понравится абсолютно всем, кто не имеет ничего против мяса.

Шубка для таких стожков может быть разной. В данном рецепте мы предлагаем использовать для «шубки» картофель, сыр и грибы.

После приготовления вы получите 8 порций Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты для стожков:

фарш, 1кг сыр, 150г луковица, 4шт картофель, 3шт шампиньоны, 3 крупных растительное масло панировочные сухари перец соль яйцо, 1шт

Как приготовить стожки из фарша в духовке:

Фото: vk.me
Очистить и помыть лук, нарезать полукольцами, обжарить на масле до мягкости, добавить нарезанные мелкой соломкой грибы и жарить вместе до легкого зарумянивания.

На крупной терке потереть сыр и картофель, перемешать картофель с сырым яйцом, подсолив массу.

Фарш поперчить, посолить, перемешать, сформовать небольшие круглые котлеты, запанировать в сухарях и выложить на смазанный маслом противень.

Выложить на каждую котлету понемногу лука с грибами, затем картофельную массу, а сверху – тертый сыр.

Поставить стожки в духовку и запекать при температуре 180 градусов около 40мин.

Готовые стожки из фарша под шубой подавать горячими с гарниром по вкусу.

Приятного аппетита!

Друзья, а вы когда-нибудь пробовали такое интересное блюдо? Как оно было приготовлено, с какими продуктами? Поделитесь в комментариях своими впечатлениями.